第089章 五花
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誰也沒想到小廚房忙活了一天, 送出來的居然是土豆絲。
服務員們面面相覷,跟著雷莫過來的幾個朋友也滿眼不可置信,“你爸終於決定造反了?”
“你爸才造反, 這個好吃得很。”
都是好哥們,雷莫也不費工夫招呼他們,先給自己盛了一碟。
見他自己吃上了, 還吃得津津有味, 眾人更加意外。
“沒造反,難道你們要凈身出戶了?”
“那是得省省, 我說怎麽壽宴上了個土豆絲。”
“可憐的大杠,你要是沒錢吃飯, 來哥家, 哥罩你!”
只有連明,一聞到味道就挑挑眉,“你爸請你爸爸過來坐的宴席?”
這話說得像個繞口令, 一幫紈絝楞是沒聽懂。
連明給自己也盛了碟土豆絲,指指雷莫,“他不是打賭輸了管人叫爸爸嗎?這是他爸爸做的。”
真爸爸請幹爸爸過來給自己爸爸做壽宴……
眾人反應了會兒, 齊齊朝雷莫豎起大拇指。
“牛還是你牛, 這麽搞都沒被打斷腿。”
“你是怎麽讓家裏和外面和平相處的?說說,咱們也學習學習。”
這哥們剛因為劈腿被前任和前劈腿對象一起揍了,雷莫不是很想理他,“人是我爸請的,至於為什麽,嘗嘗你們就知道了。”
眾人本來挺瞧不上土豆絲, 見兩人只顧著吃不理他們, 吃完還又盛了一碟, 又有些好奇。
“既然是你爸爸做的,我們就給你點面子,嘗一口……”
話聲戛然而止,這人眼睛微瞠,又塞了一筷子進嘴裏。
這些人隨便拎出去一個,都要被尊稱一聲某少,就這麽排排站,默默吃起了……土豆絲?
直播間裏的觀眾都看傻了。
——那邊紅頭發那個,是連新酒業的連少吧?我看過他的紅酒測評。
——那個光頭應該是鉆石運輸的肯少沒錯了,圈子裏就他一個光頭hhhhhh
——話說,是不是我們誤會了?這根本就不是普通的土豆絲。
——不是有把肉菜素做的嗎?說不定這個就是。
——也可能跟那什麽豆芽雞絲一樣,中間掏空了,塞的肉!
——不能吧?這土豆絲這麽細這麽透明。。。
——越是不可能才越有可能,不然連大少他們怎麽吃得這麽香?
這個說法得到了大家的一致認可,好多人都讓思思開體感,嘗嘗這個土豆雞絲。
思思也不知道自己做個豪門直播,怎麽就做到試吃上了。
但大家要求,這邊又都是些大少,她還是沒舍得走,給自己盛了一小碟。
第一根入口,她和直播間裏的觀眾們都楞了一下。
就是個平平無奇的土豆絲嘛,根本沒有肉。
但是真好吃啊嗚嗚嗚!
土豆絲的口感怎麽可以這麽爽脆?熗油的味道怎麽可以這麽香?
我一個吃沙拉都要數著吃的美女怎麽可以連吃兩盤?
思思第三次去盛的時候,最後一點土豆絲剛好被剛過來的賓客夾走,連根青椒都沒給她剩下。
她端著盤子有點茫然,直播間裏的觀眾也覺得意猶未盡。
——啊!怎麽沒了???
——第一次吃土豆絲吃到停不下來。
——好吃是好吃,就是太少了。
——不少,你們都吃飽了,後面更好吃的怎麽辦?
——???樓上你是不是知道什麽?
——可能知道一點,我猜下一個上的應該是泡椒鳳爪。
這條彈幕剛發出來,小廚房第二波吃的來了,果然是泡椒鳳爪。
思思有些猶豫。
肉皮和肥肉一樣,是減肥路上極大的阻礙,她已經好多年沒吃過了。
但雷莫和連明已經帶頭開始搶,她被氣氛帶動,也跟著搶了幾塊。
然後——
真香啊真香,世界上怎麽會有如此美味的東西!
等雷小旭那位朋友想起來自己這個女友,就發現她端著個大托盤坐在餐飲區。左邊一盤紅燒肉,右邊一盤紫菜包飯,旁邊還有碟雞骨頭。
他眨眨眼,再眨眨眼,才敢確認這真是自己那自稱小鳥胃的女友。
而這位小鳥胃啊嗚一口,就把整塊紅燒肉吞了。
他從來不知道那張總是塗著精致口紅的小嘴還能張這麽大,吃這麽油汪汪,這麽誘人……
男人下意識在她對面坐下,“好吃嗎?”
“好吃。”
思思把盤子往他面前推了推,“這絕對是天底下最好吃的紅燒肉,不信你嘗嘗。”
他剛想說不用,對方又飛快把盤子拉了回去。
思思笑得一臉甜美,“你肯定在那邊吃飽了過來的,嘗一塊就行,別吃撐了。”
男人:“……”
別以為他沒看見,她給他的是盤子裏最小那塊。
行啊,出來吃個東西,把膽子都吃肥了。
他也不接,自己找了雙筷子,“我看看什麽好東西能讓你吃肉……嗯……”
雷小旭朋友1號,陣亡。
十分鐘後,朋友2、3發現隊伍裏少了個人過來找,雙雙陣亡。
又過五分鐘,右邊餐飲區已經坐不下了,只能暫時坐到左邊,看著鮑參翅肚吃紅燒肉。
穿藍制服的服務員一掃之前的萎靡,端著盤子行動如風。
那個想跟人理論的還拿了一沓標簽,賓客們紅燒肉吃到哪,她就貼到哪,“真不好意思,我們那邊坐滿了。反正你們這邊也用不了幾個人,先給我們用用。”
耳熟不耳熟?打臉不打臉?
關鍵特喵的還都是實話!
才半個小時的工夫,賓客們就全跑右邊去了,左邊已經半天沒有人取餐。
紅制服們都迷了。
龍蝦它不香嗎?鮑魚它不香嗎?牛排它……
和紅燒肉比起來,不香!
反正他們在賓客們端著肉過來後全感覺餓了,好像壽宴開始前根本沒吃過東西。
於是等雷小旭發現身邊沒人了,看到的就是滿眼的藍方標簽和身在曹營心在漢的服務員。
他完全不敢相信,叫來個人問情況。
服務員:“我也不知道啊,一轉眼人就過去了。”
“那他們都上了什麽,你總知道吧?”
“這個我知道,一開始是熗拌土豆絲,現在是紅燒肉。”
雷小旭:“……”
神他媽熗拌土豆絲!神他媽紅燒肉!
他盯著眼前這個紅制服看了又看,很懷疑是昨天那個小丫頭假扮的。
正準備親自去看看情況,管家過來了,“二少,老爺叫您去見幾個客人。”
“能不能等一會兒?”雷小旭問。
管家:老爺說是很重要的客人,讓您馬上過去。“”
沒辦法,雷小旭只能吩咐剛才那個服務員:“你去廚房傳我的話,讓他們有什麽味道吸引人的菜趕緊上,別留手了。”
他這次提前半年多開始準備,費這麽大工夫去帝都星請人,可不是只想讓老大丟個臉。
他二十五了,在公司還沒有實權。
雖說帝國平均壽命已經超過一百歲,但老爺子這兩年明顯精神不濟,公司都是老大在打理。他再不想想辦法,這家業就全成老大的了。
雷老爺子偏心寫在明處,重要的客人全由他那位小夫人迎到別墅二樓,他親自接待。
雷小旭一進門,老爺子就樂呵呵把他叫過去,介紹給眾人。
屋裏人不多,有的是常來往的叔叔伯伯,有的則是只有這種大壽才能請到的大人物。
雷小旭註意到一位從前沒見過的軍裝男子,男人沒有戴肩章,但雷老爺子對他的態度客氣中隱含殷勤,話裏話外還頻繁打聽對方的侄女。
他媽也顯得很是熱情,中途離席去洗手間,還使了個眼色叫他跟上。
“剛才那位穿軍裝的你看到了吧?他雖然職位不高,只是個中校,但他姓暮。”
姓暮?
雷小旭眼神一動,“他和暮少將什麽關系?”
“親叔侄。”雷夫人說,“聽說暮少將還有個妹妹,今年比你小五歲。不過好像是從小有點什麽毛病,外界一直沒人見過。”
“你和我爸不是想……”
雷小旭一聽就明白了,臉色有些不好。
“就是想幫你結這門親,怎麽了?”
雷夫人橫他一眼,又安撫地拉住兒子的手,“我們這也是為你好。要沒那點毛病,暮家的姑娘也輪不到咱們。是家業和暮家的支持重要,還是那點小毛病重要?”
再回去的時候,雷小旭明顯對那位軍裝男人熱情了不少。
聽說對方之前在帝都星任職,他還笑道:“巧了,今天宴席的廚師團就是我從帝都星請的,主廚康大師是廣仁齋西門大宗師的親傳弟子。”
“那還真是巧了。”
雷老爺子趕緊幫腔,從樣貌、才華、為人處世到孝心,全方位給小兒子做了個推銷。
暮中校本來沒打算接話,一股香氣卻順著敞開的窗戶飄了進來。
他目光一頓,下意識看向窗外。
其他客人也聞到了,有人甚至下意識端起手邊的茶,借以掩飾那一瞬間的失態。
雷夫人見了,趕緊催促雷小旭上菜。
可琳瑯滿目擺了一大桌,楞是沒能敵過窗外那縷霸道的香氣。
雷夫人不免有些急,“外面做的什麽,你倒是趕緊上啊。”
雷小旭也不知道廚房是怎麽回事,正想派人去問,暮中校已經站了起來,“人少了吃飯沒意思,咱們也下去看看。”
立馬有人附和,雷老爺子幹脆陪著這一桌客人從二樓下來,朝外面走去。
靠近餐飲區,那股香氣更濃郁了。
右邊的盤子已經撤下去一部分,換成了五個烤爐。五個穿著廚師服的人正拿著夾子翻烤著什麽,每翻動一下,空氣中誘人的味道就飄出來一分。
原本四散在各處的賓客已不知何時聚集起來,正在烤爐前排隊取餐。
雷小旭的朋友和雷莫那群人平時見了面就要互相冷嘲熱諷,現在挨在一起,也能相安無事了。
這種情形還真是少見。
一般豪門聚會,都是奔著社交來的,誰真來吃飯啊?
有人笑了聲,“帝都來的大師手藝就是不一樣。”
一句話,既捧了雷家人,又捧了帝都星出身的暮中校。
雷小旭也沒想到自己讓廚房上點味道吸引人的,廚房上的居然是烤肉這種普通東西。
不過效果不錯,他笑笑,“用不用單獨給您們上兩個烤爐?”
“不用了。”
暮中校擡手指指中間的隊伍,“這小姑娘手快,一會兒就輪到了。”
雷小旭看過去,發現的確有個挺年輕的姑娘。
少女笑眼彎彎,拿著夾子的手纖細而又漂亮,食指根部還有顆小小的紅痣。
這人怎麽有點眼熟?
不過想想康大師的團隊裏的確有幾個女性,他也沒多想,主動幫眾人排起了隊。
朝族烤肉,采用的是炭火上放鋼篦子,小火慢煨。
篦子導熱,可以讓肉片受熱均勻,也方便更好地控制火候。
楚柒正在翻面的是厚切五花肉。
五花肉連皮處理好,切成略厚的肉片,在篦子上翻幾個身,很快就沁出了油脂。
烤肉裏香味最濃的就是這個了,隨著油脂爆開的滋滋聲,簡直能勾得人饞蟲飛出來。
而厚切的好處就在於不會輕易烤幹,每一次翻面,肉片的表面都會更油亮上一分。
楚柒動作飛快,似乎不用看,就知道哪片肉需要翻,哪片肉好了。
唯一沒分到烤爐的金錦則負責派送各種配料,烤肉醬、蒜片、辣椒圈還有菜葉。
“菜葉我們準備了兩種,一種生菜葉,一種蘇子葉。想吃哪個自己拿。”
他一陣風似的刮過來,放下東西,又一陣風似的跑了。
不過眾人也沒心思註意他,眼睛全不約而同落在烤肉上。
雷小旭學著其他桌,先在生菜葉裏放上烤肉醬,接著是五花肉、辣白菜、蒜片和辣椒圈。
都放好了,他將生菜葉包好遞給雷老爺子,“爸你嘗嘗。”
雷老爺子連日常誇兒子都忘了,接過去直接咬了一口。
嫩綠的生菜葉鮮脆爽口,先帶給味蕾最天然的清甜,然後才是肉片的濃香。
五花肉的厚實讓這一口飽滿而又充實,能清晰地感覺到瘦肉的鮮嫩和肥肉的香滑。油脂被烤出去了一部分,又沒有完全烤幹,每一次咀嚼肉汁都流了滿口。
看似不起眼的蒜片,配著烤肉吃也又解膩又開胃。
雷老爺子不知不覺就把一整個生菜包吃完了,意猶未盡看向兒子。
可惜,他兒子正在埋頭苦吃,根本沒收到他的信號。
更糟心的是,滿桌人都在吃,那兩盤五花肉很快就見了底。
老爺子給兒子使了好幾次眼色兒子也沒註意到,只能自己去排隊。
見排隊的多了個老人家,楚柒也沒在意,只提醒,“老年人吃太多肥肉不好。”
她給雷老爺子盛了幾片五花肉,又放上幾個口蘑,“這個含有大量微量元素和膳食纖維,能保肝,預防骨質疏松,您小心燙,涼涼再吃。”
因為爺爺的原因,她對待老人家總是格外多了些耐心。
雷老爺子聽她脆聲說著,下意識點點頭,回去了才想起這點五花肉根本不夠吃。
不過大家已經學會了自力更生,也沒人來跟他搶就是了。
雷夫人拿了張朝族人愛吃的蘇子葉,正糾結到底往裏面放幾片肉。
暮中校則暴露出軍人粗狂的一面,五花肉蘸著烤肉醬直接吃,唇上已經沾了一圈油。
雷老爺子試著自己包了一個,包得不好,但是真的好吃。
肉汁在舌尖綻開的時候他甚至有沖動不顧老胳膊老腿,高唱一曲《我真的還想再吃五百年》。
本以為會比較寡淡的口蘑也十分美味。
因為烤制,口蘑中心凹陷處已經有了一汪汁水。放涼後輕輕一咬,先是口蘑肥厚細膩的口感,接著鮮美的汁水就流入了口中。
中間放了蒜蓉的味道更是絕了,汁水飽滿地裹住蒜蓉,鮮得人想把舌頭吞下去。
老爺子不禁長籲一口氣,“今天這生日過得真不錯。”
其他人也點頭表示認同。
“看著普通,味道卻比什麽鮑參翅肚都好。”
“剛那個牛肥腸你們誰吃了?外皮筋道,內裏入口即化,特別香。”
“還有那個厚切牛舌……。”
“還是老雷有福氣,養了這麽個貼心的兒子。”
“是啊,。哪像我們家那臭小子,就知道請最貴最有名的廚師,沒一點新意。”
“回頭你給我個聯系方式,下次我家也這麽辦。”
美食總是讓人心情愉悅,大家吃得舒坦,誇起人來也真心實意了許多。
雷老爺子聽得臉上笑出了花,尤其是看到暮中校一人幹掉五大盤肉,也跟著點了點頭後。
正想再提提對方那位侄女,暮中校突然問:“對了,聽說您另一位兒子也參與了壽宴的準備。我看這些東西有紅有藍,雷二少準備的是哪個?”
“紅色的。”
雷小旭下意識笑應道,話落才突然反應過來,僵著脖子低下頭。
這些烤肉盤子,怎、怎麽是藍色的?!
作者有話要說:
胖廚師:你還不認識我們老板吧?來,我給你介紹一下。這是楚柒,一個能讓所有直播都變成吃播的女人。
雷·只知道請最貴最有名的廚師毫無新意·小旭:……
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服務員們面面相覷,跟著雷莫過來的幾個朋友也滿眼不可置信,“你爸終於決定造反了?”
“你爸才造反, 這個好吃得很。”
都是好哥們,雷莫也不費工夫招呼他們,先給自己盛了一碟。
見他自己吃上了, 還吃得津津有味, 眾人更加意外。
“沒造反,難道你們要凈身出戶了?”
“那是得省省, 我說怎麽壽宴上了個土豆絲。”
“可憐的大杠,你要是沒錢吃飯, 來哥家, 哥罩你!”
只有連明,一聞到味道就挑挑眉,“你爸請你爸爸過來坐的宴席?”
這話說得像個繞口令, 一幫紈絝楞是沒聽懂。
連明給自己也盛了碟土豆絲,指指雷莫,“他不是打賭輸了管人叫爸爸嗎?這是他爸爸做的。”
真爸爸請幹爸爸過來給自己爸爸做壽宴……
眾人反應了會兒, 齊齊朝雷莫豎起大拇指。
“牛還是你牛, 這麽搞都沒被打斷腿。”
“你是怎麽讓家裏和外面和平相處的?說說,咱們也學習學習。”
這哥們剛因為劈腿被前任和前劈腿對象一起揍了,雷莫不是很想理他,“人是我爸請的,至於為什麽,嘗嘗你們就知道了。”
眾人本來挺瞧不上土豆絲, 見兩人只顧著吃不理他們, 吃完還又盛了一碟, 又有些好奇。
“既然是你爸爸做的,我們就給你點面子,嘗一口……”
話聲戛然而止,這人眼睛微瞠,又塞了一筷子進嘴裏。
這些人隨便拎出去一個,都要被尊稱一聲某少,就這麽排排站,默默吃起了……土豆絲?
直播間裏的觀眾都看傻了。
——那邊紅頭發那個,是連新酒業的連少吧?我看過他的紅酒測評。
——那個光頭應該是鉆石運輸的肯少沒錯了,圈子裏就他一個光頭hhhhhh
——話說,是不是我們誤會了?這根本就不是普通的土豆絲。
——不是有把肉菜素做的嗎?說不定這個就是。
——也可能跟那什麽豆芽雞絲一樣,中間掏空了,塞的肉!
——不能吧?這土豆絲這麽細這麽透明。。。
——越是不可能才越有可能,不然連大少他們怎麽吃得這麽香?
這個說法得到了大家的一致認可,好多人都讓思思開體感,嘗嘗這個土豆雞絲。
思思也不知道自己做個豪門直播,怎麽就做到試吃上了。
但大家要求,這邊又都是些大少,她還是沒舍得走,給自己盛了一小碟。
第一根入口,她和直播間裏的觀眾們都楞了一下。
就是個平平無奇的土豆絲嘛,根本沒有肉。
但是真好吃啊嗚嗚嗚!
土豆絲的口感怎麽可以這麽爽脆?熗油的味道怎麽可以這麽香?
我一個吃沙拉都要數著吃的美女怎麽可以連吃兩盤?
思思第三次去盛的時候,最後一點土豆絲剛好被剛過來的賓客夾走,連根青椒都沒給她剩下。
她端著盤子有點茫然,直播間裏的觀眾也覺得意猶未盡。
——啊!怎麽沒了???
——第一次吃土豆絲吃到停不下來。
——好吃是好吃,就是太少了。
——不少,你們都吃飽了,後面更好吃的怎麽辦?
——???樓上你是不是知道什麽?
——可能知道一點,我猜下一個上的應該是泡椒鳳爪。
這條彈幕剛發出來,小廚房第二波吃的來了,果然是泡椒鳳爪。
思思有些猶豫。
肉皮和肥肉一樣,是減肥路上極大的阻礙,她已經好多年沒吃過了。
但雷莫和連明已經帶頭開始搶,她被氣氛帶動,也跟著搶了幾塊。
然後——
真香啊真香,世界上怎麽會有如此美味的東西!
等雷小旭那位朋友想起來自己這個女友,就發現她端著個大托盤坐在餐飲區。左邊一盤紅燒肉,右邊一盤紫菜包飯,旁邊還有碟雞骨頭。
他眨眨眼,再眨眨眼,才敢確認這真是自己那自稱小鳥胃的女友。
而這位小鳥胃啊嗚一口,就把整塊紅燒肉吞了。
他從來不知道那張總是塗著精致口紅的小嘴還能張這麽大,吃這麽油汪汪,這麽誘人……
男人下意識在她對面坐下,“好吃嗎?”
“好吃。”
思思把盤子往他面前推了推,“這絕對是天底下最好吃的紅燒肉,不信你嘗嘗。”
他剛想說不用,對方又飛快把盤子拉了回去。
思思笑得一臉甜美,“你肯定在那邊吃飽了過來的,嘗一塊就行,別吃撐了。”
男人:“……”
別以為他沒看見,她給他的是盤子裏最小那塊。
行啊,出來吃個東西,把膽子都吃肥了。
他也不接,自己找了雙筷子,“我看看什麽好東西能讓你吃肉……嗯……”
雷小旭朋友1號,陣亡。
十分鐘後,朋友2、3發現隊伍裏少了個人過來找,雙雙陣亡。
又過五分鐘,右邊餐飲區已經坐不下了,只能暫時坐到左邊,看著鮑參翅肚吃紅燒肉。
穿藍制服的服務員一掃之前的萎靡,端著盤子行動如風。
那個想跟人理論的還拿了一沓標簽,賓客們紅燒肉吃到哪,她就貼到哪,“真不好意思,我們那邊坐滿了。反正你們這邊也用不了幾個人,先給我們用用。”
耳熟不耳熟?打臉不打臉?
關鍵特喵的還都是實話!
才半個小時的工夫,賓客們就全跑右邊去了,左邊已經半天沒有人取餐。
紅制服們都迷了。
龍蝦它不香嗎?鮑魚它不香嗎?牛排它……
和紅燒肉比起來,不香!
反正他們在賓客們端著肉過來後全感覺餓了,好像壽宴開始前根本沒吃過東西。
於是等雷小旭發現身邊沒人了,看到的就是滿眼的藍方標簽和身在曹營心在漢的服務員。
他完全不敢相信,叫來個人問情況。
服務員:“我也不知道啊,一轉眼人就過去了。”
“那他們都上了什麽,你總知道吧?”
“這個我知道,一開始是熗拌土豆絲,現在是紅燒肉。”
雷小旭:“……”
神他媽熗拌土豆絲!神他媽紅燒肉!
他盯著眼前這個紅制服看了又看,很懷疑是昨天那個小丫頭假扮的。
正準備親自去看看情況,管家過來了,“二少,老爺叫您去見幾個客人。”
“能不能等一會兒?”雷小旭問。
管家:老爺說是很重要的客人,讓您馬上過去。“”
沒辦法,雷小旭只能吩咐剛才那個服務員:“你去廚房傳我的話,讓他們有什麽味道吸引人的菜趕緊上,別留手了。”
他這次提前半年多開始準備,費這麽大工夫去帝都星請人,可不是只想讓老大丟個臉。
他二十五了,在公司還沒有實權。
雖說帝國平均壽命已經超過一百歲,但老爺子這兩年明顯精神不濟,公司都是老大在打理。他再不想想辦法,這家業就全成老大的了。
雷老爺子偏心寫在明處,重要的客人全由他那位小夫人迎到別墅二樓,他親自接待。
雷小旭一進門,老爺子就樂呵呵把他叫過去,介紹給眾人。
屋裏人不多,有的是常來往的叔叔伯伯,有的則是只有這種大壽才能請到的大人物。
雷小旭註意到一位從前沒見過的軍裝男子,男人沒有戴肩章,但雷老爺子對他的態度客氣中隱含殷勤,話裏話外還頻繁打聽對方的侄女。
他媽也顯得很是熱情,中途離席去洗手間,還使了個眼色叫他跟上。
“剛才那位穿軍裝的你看到了吧?他雖然職位不高,只是個中校,但他姓暮。”
姓暮?
雷小旭眼神一動,“他和暮少將什麽關系?”
“親叔侄。”雷夫人說,“聽說暮少將還有個妹妹,今年比你小五歲。不過好像是從小有點什麽毛病,外界一直沒人見過。”
“你和我爸不是想……”
雷小旭一聽就明白了,臉色有些不好。
“就是想幫你結這門親,怎麽了?”
雷夫人橫他一眼,又安撫地拉住兒子的手,“我們這也是為你好。要沒那點毛病,暮家的姑娘也輪不到咱們。是家業和暮家的支持重要,還是那點小毛病重要?”
再回去的時候,雷小旭明顯對那位軍裝男人熱情了不少。
聽說對方之前在帝都星任職,他還笑道:“巧了,今天宴席的廚師團就是我從帝都星請的,主廚康大師是廣仁齋西門大宗師的親傳弟子。”
“那還真是巧了。”
雷老爺子趕緊幫腔,從樣貌、才華、為人處世到孝心,全方位給小兒子做了個推銷。
暮中校本來沒打算接話,一股香氣卻順著敞開的窗戶飄了進來。
他目光一頓,下意識看向窗外。
其他客人也聞到了,有人甚至下意識端起手邊的茶,借以掩飾那一瞬間的失態。
雷夫人見了,趕緊催促雷小旭上菜。
可琳瑯滿目擺了一大桌,楞是沒能敵過窗外那縷霸道的香氣。
雷夫人不免有些急,“外面做的什麽,你倒是趕緊上啊。”
雷小旭也不知道廚房是怎麽回事,正想派人去問,暮中校已經站了起來,“人少了吃飯沒意思,咱們也下去看看。”
立馬有人附和,雷老爺子幹脆陪著這一桌客人從二樓下來,朝外面走去。
靠近餐飲區,那股香氣更濃郁了。
右邊的盤子已經撤下去一部分,換成了五個烤爐。五個穿著廚師服的人正拿著夾子翻烤著什麽,每翻動一下,空氣中誘人的味道就飄出來一分。
原本四散在各處的賓客已不知何時聚集起來,正在烤爐前排隊取餐。
雷小旭的朋友和雷莫那群人平時見了面就要互相冷嘲熱諷,現在挨在一起,也能相安無事了。
這種情形還真是少見。
一般豪門聚會,都是奔著社交來的,誰真來吃飯啊?
有人笑了聲,“帝都來的大師手藝就是不一樣。”
一句話,既捧了雷家人,又捧了帝都星出身的暮中校。
雷小旭也沒想到自己讓廚房上點味道吸引人的,廚房上的居然是烤肉這種普通東西。
不過效果不錯,他笑笑,“用不用單獨給您們上兩個烤爐?”
“不用了。”
暮中校擡手指指中間的隊伍,“這小姑娘手快,一會兒就輪到了。”
雷小旭看過去,發現的確有個挺年輕的姑娘。
少女笑眼彎彎,拿著夾子的手纖細而又漂亮,食指根部還有顆小小的紅痣。
這人怎麽有點眼熟?
不過想想康大師的團隊裏的確有幾個女性,他也沒多想,主動幫眾人排起了隊。
朝族烤肉,采用的是炭火上放鋼篦子,小火慢煨。
篦子導熱,可以讓肉片受熱均勻,也方便更好地控制火候。
楚柒正在翻面的是厚切五花肉。
五花肉連皮處理好,切成略厚的肉片,在篦子上翻幾個身,很快就沁出了油脂。
烤肉裏香味最濃的就是這個了,隨著油脂爆開的滋滋聲,簡直能勾得人饞蟲飛出來。
而厚切的好處就在於不會輕易烤幹,每一次翻面,肉片的表面都會更油亮上一分。
楚柒動作飛快,似乎不用看,就知道哪片肉需要翻,哪片肉好了。
唯一沒分到烤爐的金錦則負責派送各種配料,烤肉醬、蒜片、辣椒圈還有菜葉。
“菜葉我們準備了兩種,一種生菜葉,一種蘇子葉。想吃哪個自己拿。”
他一陣風似的刮過來,放下東西,又一陣風似的跑了。
不過眾人也沒心思註意他,眼睛全不約而同落在烤肉上。
雷小旭學著其他桌,先在生菜葉裏放上烤肉醬,接著是五花肉、辣白菜、蒜片和辣椒圈。
都放好了,他將生菜葉包好遞給雷老爺子,“爸你嘗嘗。”
雷老爺子連日常誇兒子都忘了,接過去直接咬了一口。
嫩綠的生菜葉鮮脆爽口,先帶給味蕾最天然的清甜,然後才是肉片的濃香。
五花肉的厚實讓這一口飽滿而又充實,能清晰地感覺到瘦肉的鮮嫩和肥肉的香滑。油脂被烤出去了一部分,又沒有完全烤幹,每一次咀嚼肉汁都流了滿口。
看似不起眼的蒜片,配著烤肉吃也又解膩又開胃。
雷老爺子不知不覺就把一整個生菜包吃完了,意猶未盡看向兒子。
可惜,他兒子正在埋頭苦吃,根本沒收到他的信號。
更糟心的是,滿桌人都在吃,那兩盤五花肉很快就見了底。
老爺子給兒子使了好幾次眼色兒子也沒註意到,只能自己去排隊。
見排隊的多了個老人家,楚柒也沒在意,只提醒,“老年人吃太多肥肉不好。”
她給雷老爺子盛了幾片五花肉,又放上幾個口蘑,“這個含有大量微量元素和膳食纖維,能保肝,預防骨質疏松,您小心燙,涼涼再吃。”
因為爺爺的原因,她對待老人家總是格外多了些耐心。
雷老爺子聽她脆聲說著,下意識點點頭,回去了才想起這點五花肉根本不夠吃。
不過大家已經學會了自力更生,也沒人來跟他搶就是了。
雷夫人拿了張朝族人愛吃的蘇子葉,正糾結到底往裏面放幾片肉。
暮中校則暴露出軍人粗狂的一面,五花肉蘸著烤肉醬直接吃,唇上已經沾了一圈油。
雷老爺子試著自己包了一個,包得不好,但是真的好吃。
肉汁在舌尖綻開的時候他甚至有沖動不顧老胳膊老腿,高唱一曲《我真的還想再吃五百年》。
本以為會比較寡淡的口蘑也十分美味。
因為烤制,口蘑中心凹陷處已經有了一汪汁水。放涼後輕輕一咬,先是口蘑肥厚細膩的口感,接著鮮美的汁水就流入了口中。
中間放了蒜蓉的味道更是絕了,汁水飽滿地裹住蒜蓉,鮮得人想把舌頭吞下去。
老爺子不禁長籲一口氣,“今天這生日過得真不錯。”
其他人也點頭表示認同。
“看著普通,味道卻比什麽鮑參翅肚都好。”
“剛那個牛肥腸你們誰吃了?外皮筋道,內裏入口即化,特別香。”
“還有那個厚切牛舌……。”
“還是老雷有福氣,養了這麽個貼心的兒子。”
“是啊,。哪像我們家那臭小子,就知道請最貴最有名的廚師,沒一點新意。”
“回頭你給我個聯系方式,下次我家也這麽辦。”
美食總是讓人心情愉悅,大家吃得舒坦,誇起人來也真心實意了許多。
雷老爺子聽得臉上笑出了花,尤其是看到暮中校一人幹掉五大盤肉,也跟著點了點頭後。
正想再提提對方那位侄女,暮中校突然問:“對了,聽說您另一位兒子也參與了壽宴的準備。我看這些東西有紅有藍,雷二少準備的是哪個?”
“紅色的。”
雷小旭下意識笑應道,話落才突然反應過來,僵著脖子低下頭。
這些烤肉盤子,怎、怎麽是藍色的?!
作者有話要說:
胖廚師:你還不認識我們老板吧?來,我給你介紹一下。這是楚柒,一個能讓所有直播都變成吃播的女人。
雷·只知道請最貴最有名的廚師毫無新意·小旭:……
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